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モンショー ロワール地方 クレマン ￥４９００--税込
シュナン・ブランと カベルネ・フランから造られる 夏向きのクレマン ３．５気圧位の優しい泡が
美味しいですね 家族経営の小規模なメーカーこれが美味しい物を造るメーカーなのです |
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ピノ・ブラン ｼｮﾌｲｯﾄ アルザス地方 ￥４２００--\4410税込
カリン、白い花の驚くほどの華やかな香りに圧倒されますが、 非常にバランスの取れた味わいで、
豊かな果実味と濃い旨みを爽やかな酸味が引き締めており、
飲むほどにワインの美味しさを実感する味のあるワインです。 |
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コールド・ガルド サンブリ ２００５年 ￥５０００-- \5250税込
2003年有機栽培の公式認定を受けてから2番目の収穫を迎えた。「この土地があるべき姿に戻ることを望んでいます。そして4年にわたる試みから、有機栽培の畑から明らかにより 強い個性を
持つようになってきたことを実感しているのです。」・・・っとJ.H.ゴワゾは説明する。また、
小さな区画をそのままデリケートに扱い醸造する事が可能となりました 美味しい シヤルドネです。 |
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シャトー・ラグルゼット ｶｵｰﾙ 2002年 ￥５８００--\6090税込
「カルティエ」のペラン氏が作り出すシャトー・ラグルゼットは、１５世紀以来・フランス最古のドメーヌの１つ マルベック種の葡萄から作ったワインはタンニンが非常に多く、このワインに含まれる膨大なタンニンは悪酔いを防止するので、「頭は酔っても体は酔わない、魂の酒」と言われる様になったワインです |
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AOC ポムロール ﾎﾟﾑﾛｰﾙ地区 ２００5年 ￥６３００--\6615税込
ポムロルはドルトーニュ川の右岸、サン・テミリオンにつながる高台の小さな地区で
サンテミリオン地区よりも、更に粘土質が強く、鉄分を多く含む土壌にはメルロ種とカベルネ・フランが
主に植えられていますが、葡萄の植付け面積は圧倒的にメルロ種が主体のワインがほとんどです |
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オー･コート･ド･ニュイ ブルゴーニュ ﾙﾓﾘｹ ２００２年 ￥６４００--\6720税込
「ニュイの高い丘」の意味です。平均樹齢30年。 ロバート・パーカーｊｒに 「ルモリケのワインは、
オーコート・ド・ニュイも無視できない名品。良い区画を所有している」と言わしめたほどのワインです。 |
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ムーラン ﾄﾞ デュアール ﾛｰﾄｼﾙﾄ ﾎﾟｨﾔｯｸ地方 ２００４年 ￥６６００--\6930税込
シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトと同じ畑のブド ウから造られ、通常、畑の中の樹齢の
若い樹のブドウが 選ばれ。 樽熟成はセカンドは10ヶ月 また、このセカンドは5,000ケースと非常に
少 なく、まさに 史上稀に見るお買い得ワインとなっています。 CF55〜60% ML 40〜45% |
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ボーヌ・レゼプノット ｼﾞｬﾝ･ﾎﾞﾜｲｮ ２００２年 ￥１０３００ｰｰ\10815税込
ボーヌの１級畑、色はいかにも高級ブルゴーニュ、やや濃い目の赤紫で照りがあってエッジに気持ち
オレンジがかったグラデーションがあって、という色合い。香りは申し分ない。梅やプラムのような果実の香り高級な革のような動物香、味もバランス良く。旨味がたっぷりで、その向こうにブルゴーニュらしい |
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ペルナン･ヴェルジュレス ｲﾙﾃﾞ･ｳﾞｪﾙｼﾞｭﾚｽ1er ｼｬﾝﾄﾞﾝ･ﾌﾞﾘｱｰﾕ 2002年 ￥９０００--９４５０税込
ボーヌの コルトンの丘の北西にある村でサヴイーニ寄りの 南東向きの
斜面に広がる ペルナンの最も良い畑 面積は30haと大きめの村です
華やかな香と優しい酸味を持ち 美味しいの一言 02年は良いですね。 飲み頃特価です |
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ジュブレ・シャンベルタン ﾚ･ｼﾞﾌﾞﾘｵｯﾄ ２００２年 ￥１１９００--12490税込
2002年がジブリオットのファースト・ヴィンテージで彼らが自ら選び出し、醸造し、注意深く
樽熟させたものです。親父のデュガよりやや早飲みタイプに仕上がっています。
中くらいのルビー色。香り高く、ダーク・チェリー、スミレとモカの香り。 口の中で果実味が凝縮している |
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カマルカンダ プロミス ﾄｽｶｰﾅ GAJA 2000年 ￥１００００ --\10500税込
グラスの縁にまだわずかに紫色を残すガーネット色。樽貯蔵されていた香りがトップノーズにあり、
赤ワインファンならこれだけでも納得すると思います。凝縮された赤黒果実系とスパイシーな香りが
グラスから溢れだしそうです。渋みが程よく、酸味とのバランスも絶妙。後味が長く楽しめます。
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レゼルヴ･ド･ラ・コンテス ポィヤック １９９９年 ￥１２０００ --\12600税込
;ポイヤックのなかでも輝くばかりのワインを作り そのセカンド・ワインとして絶大な人気を誇る
レゼルブ・ド・ラ・コンテス ここまでワインの品質を高めたのは、まぎれもなく
ランクザン夫人の力量によるもの。夫人の愛情がそそがれたブドウからしなやかで果実味に富み、
なめらかさを兼ね備えた上品なワインが作り出されるのです。
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ボルドー 
