渋谷　ビストロ　ワイン　２５時

2019年 　０９月２１日　更新　　　　　

渋谷の喧噪から程遠くないところに、ビストロボルドーはあります。
オープンして４９年・　渋谷にしては大人がくつろげる　落ち着いたお店です
尚、２ｹ月に１回程度、ワイン好きが楽しめるワイン会も　おこなっています

季節ごとに変わる前菜やお料理は　旬の素材を使い、ワインとの相性は抜群です。　　地図

今月の、お休みは　　９月 １，８，１５，１６，１７，２２，２３，２９，　日　　　

　　定休日は日曜日　月曜の祝日も､連休いたします。　　　　　

土曜と祝日は、お子様連れ歓迎です　　　　　　　　　　　　　　　

　お問い合わせは　０３－３４００－５９４９　　　　

〒150-0002　　渋谷区渋谷　1-15-16　　　

２０１９年　ボージョレ・ヌーヴォーのお知らせ

今年は、昨年よりブドウ樹の　成長が遅れています、　５月末から６月に初めにかけての
低温が原因で、１５日遅れています。　ボージョレでは６月１６日に開花が始まり、２２日に終了しました。

開花日の６月１６日から数えて　１００日後が収穫日なので、今年の収穫は
９月１６日ー２０日ごろと予想されます
開花にばらつきがあったので、今年の収穫は昨年よりも少ない予想です。

変わりゆく渋谷　ﾃﾞﾓ　変わらないのは、渋谷・ボルドー

散歩の達人　渋谷編に紹介されました。　渋い渋谷

行こうよ　ビストロ！　　渋谷はリトル・パリ

うちのワインは　頭が痛くなりません
全部試飲をして　　　味で気に入った物を仕入れてる　健康なワイン達です
なぜ、と疑問に思った方　ココをクリックして下さい。

今回の更新は	ワイン会のご案内	アクセス	今週のおすすめワイン	旬の料理

ビストロボルドーは２０１９年６月２０日で、４９歳になりました。５０周年の夢は　店名の由来のＢｏｒｄｅａｕｘで　パーティを開催したいと思っています。　あとⅠ年・・・　夢ｔｏｋｙｏオリンピックの年今度はフランスのサンジュリアンです現地集合です　マイルを貯めておいて下さい。　　　田中
			お店にあるワインは　常時３５０種類Ｂｏｒｄｅａｕｘ．ｗｉｎｅ美味しい、ワインが　増えました季節ごとに変わる前菜や料理は旬の素材をふんだんに使い、ワインとの相性は抜群です。ワインと料理との関係は、ワインをおいしく飲むための料理であり、またお食事を楽しむためのワインである、とそれぞれを引き立たせるものであると考えています。
記念			インフルエンザ対策マスクから

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2018のコースはメドックマラソンが小曲さんの12年のブログから	メドックマラソン 2016（1）～出発前イベント～ 2015・参加した方の日記から続・もうすぐ　ゴール 2011･和醸良酒さんのブログ	Beaujolais TV　今のボージョレをＴＶで紹介指定しています　クリックを
2012・ソーテルヌ･マラソン