いらっしゃいませ。あなたは 人目のお客様です 2009年 29 日更新
今回の更新は 今月のワイン会は おすすめワイン   の料理
  インフルエンザ対策マスクから
  今月の、お休みのお知らせ  7,14,21,28  
                        03−3400−5949  
 東京は梅雨の真っ直中 それと都議選の前哨戦が始まり 集会等でもお願いコールが!! 選挙は棄権せず 自分の信念で投票しましょう。 
副都心線 開通おめでとう御座います
ボルドーへも 地下鉄の 【 13a 】 のエレベーター出口で
地上に出られますし 割と近いです が 最初は迷います
お待ちしております。     田中
神の雫 ノムリエ(スワさん)
ワイン造りは自然に配慮、ドメーヌ・シュヴロ    2/24のニュースから

狭い空間ですので
お食事中のお時間 22時まで
店内 禁煙と させて頂きました
ご協力有り難うございます。

尚、店の外に灰皿をご用意しております。
ビストロボルドーが お薦めする のお料理

ビストロ ボルドーは
2009年6月20日で、39歳になりました


39年にちなんで 俄・知識を

結婚記念39年目の、宝石は、キャッツアイです。

宝石の表面上に猫の目のような一筋の模様が
浮かびあがる現象を指します。邪眼除けのお守りであり
一般的に見通しがよくなると言われております。
ボルドーも先を見ながら 一年を過ごして行きます。

今後とも宜しくお願い致します。

お店にあるワインは 常時350種類

美味しい、ワインが 増えました
季節ごとに変わる前菜や料理は旬の素材を
ふんだんに使い、ワインとの相性は抜群です。

ワインと料理との関係は、ワインをおいしく飲む
ための料理であり、またお食事を楽しむための
ワインである、とそれぞれを引き立たせるもので
あると考えています。



今月のワイン会


お薦めワイン



最新版・収穫情報

Bordeaux.Wine

Bourgogne.Wine
Vinexpo

フランス旅日記
こんな事が?

やっぱ!   フランスワインでしょ

パリ日記
2008年ヌーヴォー情報

2007年ヌーヴォー情報

2006年ヌーヴォー情報

2005年ヌーヴォー情報

2003年ヌーヴォー情報
ボルドーワインの知識

2007
bourgogne
情報

2006
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2005年収穫情報

2005年サンテミリオンは当たり年

2004年収穫情報 Link

2003年のボルドーワインの出来は?
2003年ボルドープリムール Limk

2002年のシュヴァリエ収穫情報
Link
2002年sopexa収穫情報

2001年5大シャトーの評価? 
あほうどり農園




昭和27年頃のハチ公前
  お持ち込みワイン、承ります。 2008/11

 ご自宅などに 秘蔵してある記念ボトルなどの ワインのお持ち込みを、
承たまわる事にしました 但し 
お預かり期間は 1ケ月以内とします。

抜栓及び ワイングラスの使用料と致しまして
 1本 ¥3000頂きます
お願い お持ち込みワインの本数分 店からも同じ本数ワインをご注文下さい
 
 

月曜日 〜 金曜日の       
営業時間は 18:00〜24:00
   LO・23:30
土曜日も、営業しております。但し  18:00〜23:00 まで
ビストロ ボルドー
〒150-0002  東京都渋谷区渋谷 1−15−16

 
 
03-3400−5949  Fax 03-3400-5948